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2024年12月全國畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

日期:2025-01-10 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局 【字體: 打印本頁

據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),202412月份,商品代蛋雛雞價(jià)格環(huán)比上漲,生豬產(chǎn)品、雞蛋、商品代肉雛雞、雞肉、牛肉、生鮮乳、飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌,羊肉價(jià)格環(huán)比持平。按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑,本月豬糧比價(jià)為7.17:1,比上月下跌0.17個(gè)點(diǎn)。

一、生豬產(chǎn)品價(jià)格

(一)仔豬價(jià)格

全國仔豬平均價(jià)格33.17/公斤,同比漲42.6%,環(huán)比跌3.6%。從價(jià)格漲跌情況看,全國29個(gè)監(jiān)測(cè)省份均下跌。東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,吉林領(lǐng)跌,跌幅為6.8%。從價(jià)格水平來看,華南地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高,為35.65/公斤;西北地區(qū)最低,為31.95/公斤。

各?。▍^(qū)、市)仔豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

(二)生豬價(jià)格

全國生豬平均價(jià)格16.64/公斤,同比漲12.2%,環(huán)比跌4.0%。從價(jià)格漲跌情況看,全國30個(gè)監(jiān)測(cè)省份均下跌。其中,東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,黑龍江領(lǐng)跌,跌幅為5.7%。從價(jià)格水平來看,西南地區(qū)生豬平均價(jià)格最高,為17.98/公斤;東北地區(qū)最低,為15.76/公斤

各?。▍^(qū)、市)生豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域生豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

(三)豬肉價(jià)格

全國豬肉平均價(jià)格27.94/公斤,同比漲13.2%,環(huán)比跌2.6%。從價(jià)格漲跌情況看,海南價(jià)格上漲,黑龍江、遼寧、吉林、新疆、甘肅等29個(gè)省份價(jià)格下跌。其中,東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,黑龍江領(lǐng)跌,跌幅為5.4%。從價(jià)格水平來看,華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高,為29.84/公斤;東北地區(qū)最低,為24.76/公斤。

各?。▍^(qū)、市)豬肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖 

全國豬糧比價(jià)變化曲線圖

 

全國仔豬、生豬、豬肉價(jià)格曲線圖

二、家禽產(chǎn)品價(jià)格

(一)雞蛋價(jià)格

全國雞蛋平均價(jià)格11.12/公斤,同比跌1.3%,環(huán)比跌0.4%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.09/公斤,同比漲1.2%,環(huán)比跌0.4%。從漲跌情況看,山東、上海、安徽、江蘇、青海等13個(gè)省份價(jià)格上漲,遼寧、新疆、寧夏、黑龍江、陜西等16個(gè)省份價(jià)格下跌,湖南價(jià)格持平。其中,華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大,山東領(lǐng)漲,漲幅為2.7%;東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,遼寧領(lǐng)跌,跌幅為3.0%。從價(jià)格水平來看,華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格最高,為13.09/公斤;東北地區(qū)最低,為9.81/公斤

 

各?。▍^(qū)、市)雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖  

各區(qū)域雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖 

全國雞蛋價(jià)格曲線圖

(二)雞肉價(jià)格

全國雞肉平均價(jià)格23.48/公斤,同比跌1.8%,環(huán)比跌0.4%。從漲跌情況看,上海、重慶、江蘇、海南、貴州等9個(gè)省份價(jià)格上漲,新疆、寧夏、山東、安徽、陜西等20個(gè)省份價(jià)格下跌,江西價(jià)格持平。其中,西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大,重慶領(lǐng)漲,漲幅為1.3%;西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大,新疆領(lǐng)跌,跌幅為2.9%。

各省(區(qū)、市)雞肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

(三)雛雞價(jià)格

全國商品代蛋雛雞平均價(jià)格4.03/只,同比漲10.1%,環(huán)比漲1.5%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.64/只,同比漲14.8%,環(huán)比跌2.7%。

 

各?。▍^(qū)、市)雛雞價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

三、牛羊產(chǎn)品價(jià)格

(一)牛肉價(jià)格

全國牛肉平均價(jià)格66.37/公斤,同比跌18.5%,環(huán)比跌0.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為54.82/公斤,同比跌20.8%,環(huán)比跌1.0%。從漲跌情況看,華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大,廣東領(lǐng)跌,跌幅為2.1%

各?。▍^(qū)、市)牛肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

(二)羊肉價(jià)格

全國羊肉平均價(jià)格69.92/公斤,同比跌9.5%,環(huán)比持平。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格64.17/公斤,同比跌8.2%,環(huán)比漲0.2%。從漲跌情況看,華北地區(qū)環(huán)比漲幅較大,內(nèi)蒙古領(lǐng)漲,漲幅為1.4%;華中地區(qū)環(huán)比跌幅較大,湖北領(lǐng)跌,跌幅為1.4%。

各?。▍^(qū)、市)羊肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國牛羊肉價(jià)格曲線圖

 

(三)活牛和活羊價(jià)格

全國活牛平均價(jià)格24.50/公斤,同比跌22.1%,環(huán)比跌0.8%。活羊平均價(jià)格31.42/公斤,同比跌10.1%,環(huán)比漲0.5%

四、生鮮乳價(jià)格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.11/公斤,同比跌15.3%,環(huán)比跌0.3%,其中,陜西生鮮乳價(jià)格最低,為2.81/公斤。

各主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格及環(huán)比增減情況圖  

主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格曲線圖

五、飼料產(chǎn)品價(jià)格

(一)玉米和豆粕價(jià)格

全國玉米平均價(jià)格2.32/公斤,同比跌17.4%,環(huán)比跌1.7%,主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.12/公斤,環(huán)比跌2.3%。主銷省廣東價(jià)格為2.48/公斤,環(huán)比跌2.0%。全國豆粕平均價(jià)格3.27/公斤,同比跌24.3%,環(huán)比跌2.4%。

各省(區(qū)、市)玉米價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各?。▍^(qū)、市)豆粕價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

全國玉米和豆粕價(jià)格曲線圖

(二)配合飼料價(jià)格

全國育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.37/公斤、同比跌11.3%,環(huán)比跌0.6%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.49/公斤、同比跌11.0%,環(huán)比跌0.9%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.19/公斤,同比跌11.9%,環(huán)比跌0.6%

 


202412月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表

單位:元/公斤、元/只

項(xiàng)目

本月

去年同期

上月

同比%

環(huán)比%

仔豬

33.17

23.26

34.42

42.6

-3.6

生豬

16.64

14.83

17.33

12.2

-4.0

豬肉

27.94

24.69

28.69

13.2

-2.6

雞蛋

11.12

11.27

11.17

-1.3

-0.4

主產(chǎn)省份雞蛋

10.09

9.97

10.13

1.2

-0.4

商品代蛋雛雞

4.03

3.66

3.97

10.1

1.5

商品代肉雛雞

3.64

3.17

3.74

14.8

-2.7

雞肉

23.48

23.90

23.57

-1.8

-0.4

牛肉

66.37

81.41

66.92

-18.5

-0.8

羊肉

69.92

77.25

69.93

-9.5

0.0

主產(chǎn)省份生鮮乳

3.11

3.67

3.12

-15.3

-0.3

玉米

2.32

2.81

2.36

-17.4

-1.7

豆粕

3.27

4.32

3.35

-24.3

-2.4

育肥豬配合飼料

3.37

3.80

3.39

-11.3

-0.6

肉雞配合飼料

3.49

3.92

3.52

-11.0

-0.9

蛋雞配合飼料

3.19

3.62

3.21

-11.9

-0.6

蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。

生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。


畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格分省情況表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

單位:元/公斤,元/

 

地區(qū)名稱

省份

仔豬

生豬

豬肉

雞蛋

商品代蛋雛雞

商品代肉雛雞

雞肉

牛肉

羊肉

生鮮乳

玉米

豆粕

小麥麩

育肥豬配合飼料

肉雞配合飼料

蛋雞配合飼料

華北地區(qū)

北京

——

15.53

24.64

10.37

3.94

——

18.50

57.70

63.77

3.01

2.19

3.13

1.74

3.05

3.45

3.32

天津

33.83

15.85

29.78

10.09

3.72

4.48

16.85

66.16

75.47

2.92

2.26

3.12

2.00

3.14

3.65

2.88

河北

27.65

15.90

25.56

9.73

3.51

4.21

17.82

54.06

64.32

3.25

2.22

3.12

1.72

3.17

3.62

2.83

山西

31.66

16.07

27.06

9.95

3.86

4.01

17.48

58.91

66.73

3.05

2.21

3.23

2.00

3.32

3.34

2.83

內(nèi)蒙古

36.66

17.24

26.18

10.62

3.82

3.79

18.84

53.82

61.74

3.12

2.21

3.47

1.93

4.27

3.81

3.58

東北地區(qū)

遼寧

33.27

15.95

24.98

9.71

4.45

4.23

17.45

57.16

66.00

3.30

2.13

3.04

1.94

3.15

3.43

2.86

吉林

32.51

15.69

25.88

10.13

3.63

3.76

17.90

55.75

63.15

3.52

2.15

3.29

2.08

3.44

3.48

3.24

黑龍江

32.05

15.63

23.43

9.59

3.84

3.51

16.91

55.81

63.61

3.21

2.09

3.24

1.91

3.28

3.39

3.19

華東地區(qū)

上海

30.83

16.32

31.96

11.49

——

——

30.44

87.92

71.50

4.33

2.36

2.96

1.96

3.23

3.39

3.16

江蘇

33.40

16.84

29.94

10.80

4.03

3.50

20.58

71.89

70.42

3.37

2.35

3.17

1.81

3.34

3.45

3.18

浙江

31.05

16.83

30.82

12.25

4.15

2.99

24.82

83.24

77.14

4.08

2.52

3.17

1.96

3.31

3.39

3.17

安徽

34.31

16.85

29.16

10.75

4.21

2.54

23.97

66.61

64.12

3.52

2.30

3.09

1.77

2.89

3.30

2.92

福建

36.83

16.95

27.87

11.45

4.50

2.27

29.99

79.66

82.78

4.14

2.43

3.04

1.98

3.11

3.30

3.12

江西

37.74

16.58

28.64

11.73

3.60

2.69

23.39

69.21

66.94

——

2.58

3.33

2.10

3.24

3.26

3.20

山東

31.31

15.98

27.97

9.94

3.87

3.16

17.97

57.12

72.61

3.12

2.15

3.07

1.71

3.22

3.57

2.76

華中地區(qū)

河南

30.74

15.87

26.39

9.76

3.57

3.03

16.68

56.25

63.51

3.10

2.23

3.16

1.80

3.16

3.25

2.96

湖北

35.67

16.80

27.71

10.43

3.92

3.07

22.12

68.13

69.78

3.94

2.47

3.27

1.99

3.23

3.20

3.02

湖南

37.41

16.88

27.96

12.09

4.55

4.18

28.30

73.01

75.08

——

2.49

3.40

2.21

3.45

3.45

3.26

華南地區(qū)

廣東

34.53

17.56

28.41

13.56

3.58

2.63

31.71

82.69

80.37

4.87

2.48

3.19

2.06

3.30

3.53

3.31

廣西

35.97

16.31

26.91

13.24

3.99

2.69

31.26

67.61

73.43

5.01

2.47

3.44

2.20

3.45

3.50

3.38

海南

36.46

17.92

34.19

12.46

3.91

3.70

31.97

97.07

104.89

——

2.46

3.24

2.26

3.56

3.60

3.37

西南地區(qū)

重慶

32.59

17.64

27.49

11.70

4.14

3.58

23.46

72.01

69.53

5.30

2.40

3.19

2.05

3.42

3.48

3.21

四川

33.41

17.74

28.70

12.45

4.67

4.54

27.90

71.82

73.09

4.31

2.51

3.48

2.07

3.61

3.68

3.53

貴州

31.04

18.42

31.17

12.52

4.22

3.98

28.96

68.35

80.80

4.41

2.47

3.36

2.13

3.55

3.65

3.45

云南

31.26

18.12

30.13

11.40

4.32

4.21

25.29

75.40

86.23

3.83

2.51

3.48

2.27

4.00

4.02

3.79

西北地區(qū)

陜西

34.10

16.07

27.22

10.57

3.86

3.69

21.19

64.28

67.98

2.81

2.29

3.36

1.93

3.47

3.49

3.23

甘肅

36.27

16.56

28.09

10.80

4.15

4.00

24.44

57.49

57.22

3.74

2.14

3.54

1.89

3.41

3.44

3.32

青海

38.74

18.19

27.96

12.45

4.50

4.45

28.68

54.07

53.72

3.28

2.45

3.80

2.07

3.72

4.05

3.63

寧夏

27.46

16.07

28.05

10.58

4.10

5.16

26.98

55.50

54.92

2.94

2.11

3.26

1.76

3.51

3.50

3.17

新疆

23.16

14.98

23.90

11.07

4.30

3.97

22.69

52.39

56.74

3.25

1.95

3.53

1.73

3.03

3.12

2.90

全國平均

33.17

16.64

27.94

11.12

4.03

3.64

23.48

66.37

69.92

3.66

2.32

3.27

1.97

3.37

3.49

3.19

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