2024年7月全國畜產(chǎn)品和飼料價格情況

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處

全國畜牧總站統(tǒng)計信息處 

據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，2024年7月份，生豬產(chǎn)品、家禽產(chǎn)品、玉米價格環(huán)比上漲，牛羊產(chǎn)品、豆粕、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價格環(huán)比下跌，育肥豬配合飼料價格環(huán)比持平。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為7.20:1，比上月高0.14個點。

一、生豬產(chǎn)品價格

（一）仔豬價格

全國仔豬平均價格43.92元/公斤，同比漲37.8%，環(huán)比漲0.8%。從價格漲跌情況看，重慶、廣東、甘肅、青海、寧夏等18個省份價格上漲，浙江、山東、安徽、陜西、福建等11個省份價格下跌。華南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，廣東領(lǐng)漲，漲幅為9.6%。華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，浙江領(lǐng)跌，跌幅為8.6%。從價格水平來看，華北地區(qū)仔豬平均價格最高，為46.02元/公斤；西南地區(qū)最低，為37.26元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）仔豬價格及環(huán)比增減情況圖

（二）生豬價格

全國生豬平均價格18.65元/公斤，同比漲30.0%，環(huán)比漲2.8%。從價格漲跌情況看，全國30個監(jiān)測省份價格均上漲。華南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，海南領(lǐng)漲，漲幅為7.5%；從價格水平來看，華東地區(qū)生豬平均價格最高，為19.28元/公斤；西北地區(qū)最低，為17.94元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）生豬價格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域生豬價格及環(huán)比增減情況圖

（三）豬肉價格

全國豬肉平均價格29.09元/公斤，同比漲24.4%，環(huán)比漲2.8%。從價格漲跌情況看，山西、內(nèi)蒙古、廣西、云南、江西等28個省份價格上漲，天津、新疆2個省份價格下跌。西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，云南領(lǐng)漲，漲幅為4.1%；從價格水平來看，華東地區(qū)豬肉平均價格最高，為31.20元/公斤；東北地區(qū)最低，為27.02元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）豬肉價格及環(huán)比增減情況圖 

全國豬糧比價變化曲線圖

全國仔豬、生豬、豬肉價格曲線圖

二、家禽產(chǎn)品價格

（一）雞蛋價格

全國雞蛋平均價格10.54元/公斤，同比跌2.0%，環(huán)比漲3.6%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.53元/公斤，同比漲1.0%，環(huán)比漲5.7%。從漲跌情況看，山東、江蘇、河南、天津、安徽等27個省份價格上漲，黑龍江、吉林、四川等3個省份價格下跌。華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，山東領(lǐng)漲，漲幅為12.4%；東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，黑龍江領(lǐng)跌，跌幅為2.3%。從價格水平來看，華南地區(qū)雞蛋平均價格最高，為12.69元/公斤；東北地區(qū)最低，為8.92元/公斤。

各?。▍^(qū)、市）雞蛋價格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域雞蛋價格及環(huán)比增減情況圖 

全國雞蛋價格曲線圖

（二）雞肉價格

全國雞肉平均價格23.60元/公斤，同比漲0.1%，環(huán)比漲0.4%。從漲跌情況看，河北、吉林、湖北、上海、重慶等20個省份價格上漲，天津、安徽、山西、海南、江蘇等10個省份價格下跌。東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領(lǐng)漲，漲幅為1.9%；華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，海南領(lǐng)跌，跌幅為0.6%。

各省（區(qū)、市）雞肉價格及環(huán)比增減情況圖

（三）雛雞價格

全國商品代蛋雛雞平均價格3.78元/只，同比漲3.3%，環(huán)比漲0.8%。商品代肉雛雞平均價格3.45元/只，同比漲6.5%，環(huán)比漲0.9%。

各?。▍^(qū)、市）雛雞價格及環(huán)比增減情況圖

三、牛羊產(chǎn)品價格

（一）牛肉價格

全國牛肉平均價格68.71元/公斤，同比跌15.6%，環(huán)比跌1.6%。河北、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為57.48元/公斤，同比跌16.8%，環(huán)比跌0.3%。從漲跌情況看，華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，廣東領(lǐng)跌，跌幅為4.4%。

各?。▍^(qū)、市）牛肉價格及環(huán)比增減情況圖

（二）羊肉價格

全國羊肉平均價格70.69元/公斤，同比跌9.3%，環(huán)比跌0.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格64.39元/公斤，同比跌8.4%，環(huán)比跌0.5%。從漲跌情況看，華北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，北京領(lǐng)跌，跌幅為4.1%。

各省（區(qū)、市）羊肉價格及環(huán)比增減情況圖

全國牛羊肉價格曲線圖

（三）活牛和活羊價格

全國活牛平均價格24.95元/公斤，同比跌19.0%，環(huán)比跌1.0%?；钛蚱骄鶅r格31.56元/公斤，同比跌9.9%，環(huán)比跌1.1%。

四、生鮮乳價格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.24元/公斤，同比跌13.8%，環(huán)比跌1.8%。山西生鮮乳價格最高，為3.49元/公斤，陜西生鮮乳價格最低，為2.81元/公斤。

各主產(chǎn)省份生鮮乳價格及環(huán)比增減情況圖

主產(chǎn)省份生鮮乳價格曲線圖

五、飼料產(chǎn)品價格

（一）玉米和豆粕價格

全國玉米平均價格2.59元/公斤，同比跌13.1%，環(huán)比漲0.8%，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格2.40元/公斤，環(huán)比漲0.4%。主銷省廣東價格為2.69元/公斤，環(huán)比漲1.9%。全國豆粕平均價格3.59元/公斤，同比跌18.8%，環(huán)比跌3.0%。

各?。▍^(qū)、市）玉米價格及環(huán)比增減情況圖

各?。▍^(qū)、市）豆粕價格及環(huán)比增減情況圖

全國玉米和豆粕價格曲線圖

（二）配合飼料價格

全國育肥豬配合飼料平均價格3.54元/公斤，同比跌8.3%，環(huán)比持平。肉雞配合飼料平均價格3.64元/公斤，同比跌7.6%，環(huán)比跌0.3%。蛋雞配合飼料平均價格3.37元/公斤，同比跌7.4%，環(huán)比跌0.3%。