據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2025年3月13日，主產(chǎn)省集貿(mào)市場(chǎng)活牛價(jià)格23.59元/公斤，環(huán)比上漲0.1%，自3月2日起連續(xù)上漲12天，累計(jì)上漲0.86元，漲幅3.8%；牛肉價(jià)格56.94元/公斤，環(huán)比上漲0.1%，上漲0.07元。
主產(chǎn)省集貿(mào)市場(chǎng)活牛和牛肉價(jià)格日?qǐng)?bào) 日期 活牛價(jià)格 （元/公斤） 環(huán)比（%） 牛肉價(jià)格 （元/公斤） 環(huán)比（%） 2025-3-13 23.59 0.1 56.94 0.1 2025-3-12 23.56 0.3 56.87 0.0 2025-3-11 23.50 0.2 56.85 0.2 2025-3-10 23.45 0.3 56.73 0.4 2025-3-9 23.37 0.2 56.53 0.0 2025-3-8 23.32 0.1 56.52 0.0 2025-3-7 23.30 0.4 56.53 0.0 2025-3-6 23.21 0.3 56.53 0.2 2025-3-5 23.14 0.8 56.41 0.5 2025-3-4 22.96 0.7 56.16 0.1 2025-3-3 22.79 0.3 56.10 0.1 2025-3-2 22.74 0.1 56.02 0.0 2025-3-1 22.72 0.0 56.03 0.0 2025-2-28 22.72 0.2 56.03 0.0 2025-2-27 22.68 -0.1 56.01 0.0 2025-2-26 22.71 0.3 56.01 0.1 2025-2-25 22.64 0.4 55.97 0.0 2025-2-24 22.55 -0.2 55.97 0.0 2025-2-23 22.59 0.1 55.99 0.0 2025-2-22 22.56 0.0 56.01 0.1 2025-2-21 22.57 0.2 55.94 0.0 2025-2-20 22.53 0.0 55.92 0.0 2025-2-19 22.52 0.1 55.93 -0.1 2025-2-18 22.50 0.0 55.97 -0.1 2025-2-17 22.50 0.3 56.03 0.1 2025-2-16 22.43 -0.1 56.00 -0.1 2025-2-15 22.45 0.1 56.07 0.2 2025-2-14 22.42 0.2 55.97 0.0 2025-2-13 22.39 0.1 55.95 -0.1 2025-2-12 22.37 0.1 55.98 0.1 2025-2-11 22.35 0.3 55.92 0.2 2025-2-10 22.29 0.5 55.79 0.1 2025-2-9 22.18 0.2 55.74 0.1 2025-2-8 22.14 0.0 55.68 0.0 2025-2-7 22.14 -0.1 55.70 -0.1 2025-2-6 22.16 -0.2 55.77 0.0 2025-2-5 22.19 -0.4 55.77 -0.5
注：主產(chǎn)省包括河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、云南、寧夏、新疆。
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